Sangria blanche

Ingrédients
2 L de muscat sec
1 L de Saumur ou Champagne
20 cl de Cointreau
3 cac de cannelle
2 batons de cannelle ou vanille
3 clous de girofle
200 g de sucre
1 grappe de raisin blanc
2 Pommes granny Smith
2 Poires
3 nectarines blanches
4 Kiwis
1 citron vert
Préparation
Faire bouillir 1 l de muscat sec avec les épices et le sucre.
Laisser infuser à couvert et filtrer
Couper les fruits en morceaux et verser l'infusion filtrée sur les fruits.
Compléter le mélange avec le litre de muscat sec restant, le Saumur et le Cointreau.
Laisser refroidir et réserver au frais plusieurs heures avant de servir
Décorer de rondelles de citron vert