Pink Lady

Ingrédients

  • 4 cl de Gin
  • 2 cl Jus de citron jaune
  • 1 cl de sirop de grenadine
  • 1 blanc d'oeuf
  • 1 càc de crème fraiche liquide
  • 6 glaçons

Préparation

Réalisez ce Pink Lady au shaker

Frapper les ingrédients avec des glaçons et verser dans le verre en filtrant
Servir dans un verre de type "verre à martini".
Décorer eventuellement avec une framboise ou une cerise