Mojito Fraise

Ingrédients
- 6 cl de rhum blanc
- 1/2 citron vert
- 8 feuilles de menthe
- 2 fraises
- 6 cl de jus de fraise
- eau gazeuse
- Sucre de canne : 2 cl de sirop ou poudre
Préparation
Réalisez la recette "Mojito" directement dans le verre.
Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citron.
Piler consciencieusement afin d'exprimer l'essence de la menthe mais sans la broyer.
Ajouter le rhum, remplir le verre à moitié de glaçons et compléter avec de l'eau gazeuse et le jus de fraise, et quelques petits morceaux de fraises fraiches
Mélanger doucement et servir avec une paille. •
Décorer de feuilles de menthe fraîches et d'une fraise entière sur le verre