Mojito

Réalisez la recette "Mojito" directement dans le verre.

Placer les feuilles de menthe dans le verre, ajoutez le sucre et le jus de citron.

Piler consciencieusement afin d'exprimer l'essence de la menthe mais sans la broyer.

Ajouter le rhum, remplir le verre à moitié de glaçons et compléter avec de l'eau gazeuse.

Mélanger doucement et servir avec une paille. •
Servir dans un verre de type "tumbler". •

Décorer de feuilles de menthe fraîches et d'une tranche de citron.
On peut aussi y ajouter un trait d'angustura et panacher les rhums blanc et brun