Moelleux aux Pommes
Ingrédients
3 pommes
3 oeufs
80 g de sucre
125 g de farine
50g de beurre ou huile
2 Cuillères à soupe de Calvados ou rhum
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
1 noix de beurre pour le moule
Préparation
Eplucher les pommes, couper en lamelles épaisses ou à l'épluche pomme
Faire fondre le beurre
Mélanger les ingrédients dans un saladier pour faire la pâte et y ajouter les pommes tranchées.
Mélanger les ingrédients dans un saladier pour faire la pâte et y ajouter les pommes tranchées.
Verser dans un moule beurré et cuire 40 à 50 mn au four à 160° (T5 -6)