Pancakes

Ingrédients
(Pour 6 Personnes)
- 250 g de farine
- 50 g de sucre en poudre
- 2 oeufs
- 50 g de beurre fondu
- 1 sachet de levure chimique
- 35 cl de lait
- Rhum
Préparation
Mélanger la farine et la levure puis le sucre
Ajouter les oeufs et travailler en ajoutant le lait au fur et à mesure
Incorporer le beurre fondu
Parfumer au rhum
Laisser reposer 30 min avant de faire cuire à la poêle